通知要求,河南各級教育行政部門以及各級各類學校須在9月底前對學校食堂進行檢查或自查,對沒有達到要求的地方要及時整改。同時,要將食堂操作間的基本條件、食堂衛生環境、食品是否留樣、食堂安全防范措施及食堂從業人員的健康狀況等作為重點,特別是學校食堂食品及原料有無過期、霉變、腐敗,一經發現必須銷毀,不得加工給學生食用。
通知還要求,嚴格落實《河南省學校食堂餐飲食品安全監督管理辦法》。根據該辦法,在伙食食材采購方面,河南省明確禁止學校食堂采購非本食堂加工的散裝餡料、肉串及散裝熟食制品;田螺、小龍蝦、河豚、河蚌等高風險水產品;法律法規禁止生產經營的其他食品、食品添加劑等。
另外,還嚴禁學校食堂使用非食用物質加工制作食品,嚴禁將回收的食品再次加工銷售,嚴禁違規加工制作四季豆、生鮮黃花菜、發芽發青土豆、霉變紅薯、野生菌或來歷不明的野菜等高風險食品,嚴禁高等院校以外的學校食堂加工制售涼菜。
甘肅軌道交通運輸學校共有三大類專業,機車車輛類、鐵道運營類和軌道基礎保障類。甘肅軌道交通運輸技工學校西校區
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