學廚師,很多人會猶豫、迷茫,擔心將來就業情況,心里沒底?那你有沒有真正的細細分析學廚師的前途,好好考慮過學廚師的發展?今天讓甘肅軌道學校的小編就帶你探討學廚師到底怎么樣?
俗話說:“民以食為天”,在中國的傳統文化里,飲食對于人們來說始終都擺在生活的重要位置。隨著社會不斷地發展,飲食不僅僅局限在家中,越來越多的人走出家門,走進飯店,享受天南海北的美食。
隨著經濟的快速增長,餐飲行業的迅猛發展直接帶動了廚師收入的增長,廚師作為已經存在了數千年的職業,依然歷久彌新的保持著強大旺盛的競爭力。所以有很多還未畢業或者已經畢業的初、高中生,選擇了甘肅軌道學校學習廚師,那么究竟廚師行業的什么優勢吸引著他們呢?
自2019春季開學以來,甘肅軌道學校也迎來了一批批新生入學學廚師,多數為初、高中目前在讀生,他們大多數對學習不感興趣,就想學一門技術。那么,究竟廚師行業的什么優勢吸引著他們?廚師收入究竟有多高?初中生學廚師好不好?高中生學廚師有什么樣的優勢?
首先,餐飲行業在國民經濟中占有重要的比重。廚師行業,作為傳統行業的一部分,為國家經濟的發展作出了巨大貢獻,是國家發展、經濟增長不可或缺的一部分。因為餐飲市場需求不斷加大,人們對廚師行業愈加看好, 蘭州技校自建校以來每年的招生人數不斷上升,畢業生就業率也大大超過同時期其他行業的畢業生,廚師已經成為供不應求的熱門職業。
其次,近幾年嚴峻的就業形勢為追隨學歷教育的人才敲響了警鐘,時代形勢正在轉換,社會對技能型應用人才的需求愈加強烈,大學生由搶手轉變為就業難。近年來,有很多大學畢業后來我校回爐學廚師的明顯增多。隨著社會對技能型人才的重視,越來越多的人看到了學廚師的優勢,對于他們來說,上大學已經不再是唯一的出路,學技術也能夠成就自己的事業。
第三,廚師的收入普遍比其他職業收入高,年薪百萬的廚師比比皆是,自己創業當老板的也不在少數,我校采用的校企定向班訂單式培養,學生沒有畢業就被企業預訂一空。初中生學廚師可以省去上高中和上大學的時間和金錢,早日走入社會掙錢,早日實現自己的夢想。進入廚師這個時尚行業,就是進入了一個高薪行業。
據悉,未來五年,中國的餐飲人才缺口總量將達1000萬,龐大的缺口數字顯示出廚師行業的巨大潛力。如今,廚師已經成為高薪、低壓的代名詞。據調查顯示,廚師已經成為技術藍領階層十大高薪職業之一,廚師的薪資待遇高于同地區多數技術行業,甚至高于部分白領階層,同時廚師的發展前景也相當廣闊!
甘肅北方技工學校(華山教育集團·軌道交通運輸學校)是由甘肅省人力資源和社會保障廳批準成立的甘肅省唯一一所以培養軌道交通運輸專業技術人才為主要任務的全日制職業學校。
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