在甘肅北方技工學校學烹飪，一技在手不用愁

為進一步推進黨史學習教育走深走實，拓寬中專畢業生就業創業渠道，切實為群眾辦實事、創增收。甘肅北方技工學校積極向業務指導部門爭取就業培訓項目，聯合各大企業對烹飪專業的學生進行更深層次的中式烹飪技能培訓。

培訓期間，專業培訓學校老師親臨授課，培訓方式以理論講解與實踐操作相結合，傳授家常菜肴的烹飪方法。老師就食材的選用、調料的合理搭配等做了詳細的介紹，并具體講授了基本刀功、翻鍋等必備技巧。學員們圍觀灶臺，手捧筆記本，仔細聆聽講解，不時拿起手機拍照，認真記錄大廚的“配方”和“火候”。在甘肅北方技工學校老師的示范講解下認真學習各種美味佳肴的烹調技能。現場學習氣氛高漲。

此次培訓以學生畢業工作實踐需求為著力點，幫助學校學生提升了技能，學員們通過互動參與，真操實作，掌握了深厚的烹飪技能，將有效提高其增收能力，拓寬致富渠道。通過培訓，讓學生在學校就能學到了扎實的烹飪就業技能，掌握一技之長，讓學生吃上自己的“手藝飯”。甘肅北方技工學校將繼續做好各種勞動技術、技能知識宣傳，開展形式多樣的技能培訓活動，全面提升富余勞動力就業和創業能力。

甘肅北方技工學校

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