做家務(wù)是一個(gè)人最基本的生活技能。巴蜀小學(xué)從2年級(jí)開始，就將“做菜”納入家庭作業(yè)，其初心并不是為了培養(yǎng)大廚，而是要讓孩子們通過做家務(wù)等生活小事，養(yǎng)成愛勞動(dòng)、自食其力的良好習(xí)慣。這其實(shí)也是一種素質(zhì)教育，有利于學(xué)生身心健康、熱愛生活、學(xué)會(huì)生存。

生活是人生的第一課，也是最基本的課程。生活習(xí)慣的好壞，直接影響著人的一生發(fā)展。著名教育家葉圣陶先生曾說過：“我們社會(huì)主義社會(huì)的教育，就是要培養(yǎng)學(xué)生在社會(huì)主義社會(huì)里生活的一切良好習(xí)慣。在德育方面，要養(yǎng)成待人處事和工作的良好習(xí)慣；在智育方面，要養(yǎng)成尋求知識(shí)和熟悉技能的良好習(xí)慣。”這道出了素質(zhì)教育的真諦。常聽到有評(píng)論說中國的孩子“高分低能”，某個(gè)層面來講，中國的孩子缺乏的就是自食其力，這與國外教育有著明顯的區(qū)別。

在許多國家，讓孩子做家務(wù)是一種普遍的現(xiàn)象。有資料顯示，在德國，人們早已注意到勞動(dòng)對(duì)孩子的重要性，其教育法規(guī)定，兒童必須幫助父母做家務(wù)。6—10歲的孩子要幫助父母洗餐具、收拾房間；10—14歲的孩子要在花園里勞動(dòng)、學(xué)會(huì)做菜燒飯、給家人擦皮鞋。在美國，孩子每天的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間平均是72分鐘；在韓國和英國，孩子每天做家務(wù)的時(shí)間是42分鐘和36分鐘；而中國的孩子每天家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間只有10分鐘左右。雖然不一定準(zhǔn)確，但也很能說明問題。

不能不說，時(shí)下不少家長依舊在向孩子灌輸“萬般皆下品，唯有讀書高”的思想，認(rèn)為只要孩子學(xué)習(xí)成績好，其他都是次要的，至于做菜燒飯更是不讓孩子動(dòng)手。這對(duì)于孩子自理能力的培養(yǎng)，肯定沒有好處。曾看到這樣一個(gè)故事：一位苦于教育無力的母親，請教蘇聯(lián)教育家馬卡連柯，向他訴說兒子過去很聽話，現(xiàn)在卻變了，簡直無法對(duì)付，誰說的話都不愿聽。面對(duì)這位母親的訴說，馬卡連柯思考片刻問她，是否經(jīng)常給孩子疊被子、擦皮鞋，而一點(diǎn)不讓孩子做家務(wù)。可以說，馬卡連柯一針見血地指出了問題所在。作為父母，我們應(yīng)放手讓孩子力所能及做一些家務(wù)，養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

從這個(gè)意義上講，審視巴蜀小學(xué)的“做菜作業(yè)”，不僅是其教育上的小創(chuàng)意，更是為了培養(yǎng)孩子良好習(xí)慣、提高生活技能的長遠(yuǎn)大計(jì)。可以說，“做菜作業(yè)”是一道素質(zhì)教育的好菜。

（作者付彪，蒲公英評(píng)論獨(dú)立評(píng)論員，文章第31次入選“銳評(píng)”欄目。此為蒲公英評(píng)論網(wǎng)站首發(fā)作品，轉(zhuǎn)載請務(wù)必標(biāo)注來源，違者必究。）

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