主動(dòng)對(duì)接職場(chǎng)開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)
王運(yùn)宏認(rèn)為:“基于工作過(guò)程開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué),要從高職學(xué)生感興趣的職場(chǎng)入手,就近選擇對(duì)應(yīng)的工作項(xiàng)目,把具有完整流程的職業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì)成為學(xué)習(xí)項(xiàng)目,將企業(yè)項(xiàng)目拿到學(xué)校來(lái)做,方便學(xué)生‘做中學(xué)’,將學(xué)校項(xiàng)目放到企業(yè)去做,方便學(xué)生‘學(xué)中做’。”
“商務(wù)談判”課程,王運(yùn)宏選擇飛騰文化公司與學(xué)校睿通公司的門(mén)面租賃談判、學(xué)生營(yíng)銷協(xié)會(huì)與早餐奶商的代理銷售談判、學(xué)生代表與學(xué)校睿通公司的食堂飯菜價(jià)格談判等作為工作項(xiàng)目,教學(xué)圍繞談判信息收集與處理、目標(biāo)確定、班子組建、策略安排、計(jì)劃書(shū)撰寫(xiě)、模擬談判等項(xiàng)目展開(kāi)。其中,學(xué)生代表與學(xué)校睿通公司就食堂飯菜價(jià)格的談判曾經(jīng)受到學(xué)校外聘專家質(zhì)疑,認(rèn)為學(xué)生身份沒(méi)有轉(zhuǎn)換。王運(yùn)宏認(rèn)為,談判中學(xué)生成了消費(fèi)者代表,而消費(fèi)者是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)必須面對(duì)和仔細(xì)探究的內(nèi)容。
學(xué)生們面對(duì)身邊事格外賣力,特地到長(zhǎng)沙馬王堆蔬菜市場(chǎng)、附近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解原材料價(jià)格,到學(xué)校食堂及周邊高校食堂了解人工工資、飯菜價(jià)格,知曉了食堂經(jīng)營(yíng)成本等定價(jià)依據(jù),明確了學(xué)生對(duì)飯菜質(zhì)量和價(jià)格的需求,他們撰寫(xiě)的談判計(jì)劃書(shū)展現(xiàn)的就是現(xiàn)實(shí)情境,代表經(jīng)銷商和消費(fèi)者之間的模擬談判非常符合學(xué)生口味。正因?yàn)橹鲃?dòng)對(duì)接職場(chǎng)開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué),在2013年湖南省教育廳、湖南中華職教社組織的黃炎培創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽中,王運(yùn)宏指導(dǎo)的兩個(gè)團(tuán)隊(duì)都收獲了獎(jiǎng)項(xiàng)。
模擬職場(chǎng)賦予學(xué)生職業(yè)身份
王運(yùn)宏強(qiáng)調(diào)賦予學(xué)生職業(yè)身份,要與其未來(lái)職業(yè)生涯相適應(yīng),讓學(xué)生們嘗試不同類型、不同層次的職位,同時(shí)教師自己也要有相應(yīng)的職業(yè)身份。每次講授新課程,王運(yùn)宏都鼓勵(lì)學(xué)生們積極尋求模擬職位。
在今年上半年的“房地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷”課程教學(xué)中,首先是競(jìng)聘營(yíng)銷總監(jiān),競(jìng)聘者面向全班展示兼職經(jīng)歷、專業(yè)能力和個(gè)人特長(zhǎng),并針對(duì)總監(jiān)崗位職責(zé)、能力要求、日常管理、營(yíng)銷策略進(jìn)行答辯,最終投票確定一名總監(jiān)和兩名副總監(jiān)。三名總監(jiān)與作為總經(jīng)理的王運(yùn)宏簽訂聘任協(xié)議書(shū)之后,隨即發(fā)布部門(mén)經(jīng)理競(jìng)聘細(xì)則,通過(guò)上臺(tái)競(jìng)選、總監(jiān)議定,選聘八名同學(xué)當(dāng)選銷售、策劃、客戶等經(jīng)理,銀星競(jìng)聘為銷售經(jīng)理。當(dāng)選經(jīng)理隨即面向全班招聘員工,同學(xué)們向經(jīng)理投遞求職書(shū),分別被選聘到銷售、策劃、文秘、財(cái)務(wù)等工作崗位。在總監(jiān)室協(xié)調(diào)下,未聘同學(xué)作為臨時(shí)工安排在相關(guān)部門(mén)見(jiàn)習(xí),根據(jù)工作表現(xiàn)確定是否轉(zhuǎn)正和轉(zhuǎn)正時(shí)間。銀星聘有五名置業(yè)顧問(wèn)和一名臨時(shí)工,而在“商務(wù)談判”課堂里,銀星僅僅是財(cái)務(wù)人員,在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)價(jià)格談判。
合作完成工作項(xiàng)目是現(xiàn)代職場(chǎng)常態(tài),王運(yùn)宏因此建議在模擬完成工作項(xiàng)目過(guò)程中,除了學(xué)生之間、師生之間合作,教師之間、教師與企業(yè)人員之間、學(xué)生與企業(yè)人員之間也要密切合作。每次新課程講授之前,王運(yùn)宏都邀請(qǐng)企業(yè)專家共同制訂課程標(biāo)準(zhǔn),并審議操作要點(diǎn)和績(jī)效標(biāo)準(zhǔn),集體審定課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)項(xiàng)目,并發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上方便學(xué)生隨時(shí)查看。
內(nèi)化能力所學(xué)都能用到實(shí)處
多年來(lái),王運(yùn)宏還將高端技術(shù)技能人才培養(yǎng)作為研究方向,結(jié)合企業(yè)實(shí)踐開(kāi)展教研工作,主持完成了湖南教育科學(xué)規(guī)劃重點(diǎn)課題“兩型社會(huì)建設(shè)與高技能人才培養(yǎng)創(chuàng)新研究”,其主要成果“基于兩型社會(huì)建設(shè)的高職高技能人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新探究”2014年獲得第三屆湖南教育科學(xué)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
王運(yùn)宏認(rèn)為,完成工作項(xiàng)目的方法多樣,面對(duì)相同工作環(huán)節(jié),不同學(xué)生、教師以及企業(yè)人員采取的方法都會(huì)有所不同,因此工作方法要分享,學(xué)生要對(duì)已完成項(xiàng)目進(jìn)行比較,從而獲得更多樣、更有效的工作方法。每當(dāng)教學(xué)項(xiàng)目完成,王運(yùn)宏就會(huì)組織學(xué)生交流心得和經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)學(xué)生們相互分析失誤原因及改正要點(diǎn),指導(dǎo)個(gè)別學(xué)生重新實(shí)踐,使工作方法內(nèi)化為真正的職業(yè)能力。
在人才培養(yǎng)過(guò)程中,王運(yùn)宏還要求依據(jù)工作績(jī)效評(píng)定成績(jī),可針對(duì)教學(xué)需要改造企業(yè)績(jī)效標(biāo)準(zhǔn),除了教師評(píng)定、學(xué)生自評(píng)互評(píng),重要項(xiàng)目還要邀請(qǐng)企業(yè)專家參與評(píng)定,使其更加客觀。在“房地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷”課程學(xué)習(xí)中,銀星所在團(tuán)隊(duì)由于促銷、推銷工作扎實(shí),銷售業(yè)績(jī)?cè)谒膫€(gè)銷售小組中排名第一,最終有三個(gè)人的課程成績(jī)被評(píng)為優(yōu)秀。
讓王運(yùn)宏感到欣慰的是,通過(guò)一個(gè)項(xiàng)目接著一個(gè)項(xiàng)目,學(xué)生們的專業(yè)技能掌握得更加牢靠,職場(chǎng)能力也表現(xiàn)得更為突出。剛剛升入三年級(jí),銀星和其他四名同學(xué)就通過(guò)了湖南建安集團(tuán)的面試,并簽訂了預(yù)就業(yè)協(xié)議。正如一些合作企業(yè)的老總所說(shuō),湖南機(jī)電職院培養(yǎng)的人才,企業(yè)用起來(lái)順手,像王運(yùn)宏老師這樣按照企業(yè)工作項(xiàng)目培養(yǎng)人才,我們信得過(guò)。而銀星也道出了同學(xué)們的心聲:“王老師教授課程,就像上班一樣,累是累一點(diǎn),但確實(shí)學(xué)到了東西,而且所學(xué)都能用到實(shí)處。”
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