其實，不管是推行校領導輪流“陪餐”，還是要求陪餐人員對所食飯菜進行質量監督，其目的顯而易見，就是希望學校管理者能通過這樣的方式，對學校食堂進行切實的管理，確保食堂的服務和食品的安全，為學生在校提供良好的后勤保障。　

　　我認為，“領導陪餐”確實體現了一定的積極意義，但也存在諸多問題。首先，如果學校領導僅僅把“陪餐”當作一種形式，那么只會蜻蜓點水，很難發現學校食堂存在的問題。其次，如果學校領導和學校食堂經營者之間存在一定的關系，那么即便“領導陪餐”如何到位，再嚴重的問題都可能得不到解決。更關鍵的是，如果“領導陪餐”成為學生的伙食改善日，那就真是完全背離了設立這項制度的初衷。　

　　事實上，對于學校食堂而言，服務到底怎么樣，飯菜質量到底如何，衛生安全狀況能否得到保障，自然有賴于校方的監督，但我認為，最有發言權的還是天天在食堂就餐的學生。學校食堂飯菜質量不合格、管理不到位等問題，學生最先能感受到，然而在現實中，學生往往是作為被服務和被管理的對象，對學校食堂沒有什么監督權和發言權。如果學生能真正對學校食堂進行監督，能有效維護自身權益，能對學校食堂不合理和違規行為說不，而學校又能積極客觀地回應學生的相關建議和投訴，那么學校食堂的問題斷不會如此頻繁地出現。　

　　因而，此事的關鍵在于學生能否發聲，是否能對學校食堂進行科學監管，而不僅僅在學校領導陪餐一個方面。　

　　我認為，學校應制訂科學的食堂監督管理辦法，讓學生以監督主體的身份出現在監督管理制度中，比如推行學生定期檢查飯菜質量、食堂衛生安全等；比如舉行聽證會，讓學生代表在征求大多數學生意見的基礎上，定期對學校食堂提出改善意見，督促其不斷提升服務質量……　

　　同時，應讓所有學生有合理的發聲渠道。不僅要設立學校食堂質量學生監督員，還要設立學校食堂意見、建議投訴舉報平臺，讓學生能對食堂的不足“吐槽”，而且學校對“吐槽”的問題能積極跟進、及時處理，對于學校食堂確實有難處的地方，學校可以通過一定的渠道向學生說明具體情況；而應由學校食堂方解決的問題，責令其定期解決，對于逾期不予解決的，可以通過解除承包合同、實行罰款處置等辦法進行處理……　

　　“領導陪餐”制度的本意的確是好的，但終歸還是要讓“學生做主”，這或許對于提升學校食堂服務質量和飲食衛生安全等，更有意義和價值。