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武昌職業(yè)學(xué)院:打破教育與職業(yè)之間的藩籬

發(fā)布時(shí)間:2015-06-27 07:43:40

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       武昌職業(yè)學(xué)院教師在學(xué)校機(jī)電實(shí)訓(xùn)室為學(xué)生示范零件制造。(圖片由武昌職業(yè)學(xué)院提供)
  5月21日,IBA世界杯國際調(diào)酒錦標(biāo)賽中國區(qū)總決賽在湖北武漢舉行,英式、花式兩種風(fēng)格的調(diào)酒技藝頂尖高手紛紛拿出看家本領(lǐng)奮勇爭先,湖北省武昌職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)大三學(xué)生劉錚最終獲得英式調(diào)酒高校組冠軍。
  “從入學(xué)之初對所讀專業(yè)的懵懂迷茫,到‘酒吧管理與酒水調(diào)試’實(shí)訓(xùn)課堂上被點(diǎn)燃濃厚興趣,面對像劉錚這樣的學(xué)生,我們因材施教,讓他們順勢成才。其間還安排劉錚去迪拜的酒吧學(xué)習(xí),現(xiàn)在的劉錚已從課堂上的普通學(xué)生蛻變?yōu)橐幻细竦膶?shí)訓(xùn)教師。”武昌職院旅游學(xué)院院長謝蘇教授十分看好劉錚的潛質(zhì),她希望給劉錚創(chuàng)造更大的舞臺,劉錚今年畢業(yè)后將留校任教,旅游學(xué)院新成立的集烘焙、咖啡、酒吧一體的學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心也將交由劉錚管理。
  近年來,武昌職院不斷深化教學(xué)改革,根據(jù)企業(yè)需求修訂人才培養(yǎng)方案,校企共同參與育人、就業(yè)等各個(gè)環(huán)節(jié),互相支持、互相滲透、雙向介入、優(yōu)勢互補(bǔ)、資源互用、利益共享,達(dá)到學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方共贏,培養(yǎng)了一大批像劉錚這樣的優(yōu)秀技術(shù)技能人才。“滿足企業(yè)人力資源發(fā)展需要,必須產(chǎn)教融合、校企聯(lián)動(dòng),打破職業(yè)與教育、企業(yè)與學(xué)校、工作與學(xué)習(xí)之間的藩籬。”武昌職院校長馬必學(xué)認(rèn)為,教學(xué)過程與生產(chǎn)過程深度對接,把生產(chǎn)過程作為專業(yè)的教學(xué)過程,通過教學(xué)促使學(xué)生掌握從事生產(chǎn)的技能,才能更好地適應(yīng)社會發(fā)展的需求。
  校企共建
  完善校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地
  職業(yè)院校畢業(yè)生要走向生產(chǎn)崗位從事技術(shù)技能工作,這些技術(shù)技能的習(xí)得與掌握,僅靠課堂遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,更需要在具體的生產(chǎn)崗位通過直接的生產(chǎn)操作來磨煉。武昌職院會計(jì)學(xué)院院長余浩教授認(rèn)為:“教師進(jìn)入車間、學(xué)生進(jìn)入工段、教學(xué)進(jìn)入現(xiàn)場,通過推行項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、情境教學(xué)、角色扮演等職業(yè)教學(xué)方法,把產(chǎn)品的生產(chǎn)過程作為專業(yè)的教學(xué)過程,使教學(xué)更加貼近實(shí)際、更具趣味性,才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接,實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力的有效提升。”
  結(jié)合企業(yè)工作崗位實(shí)際,武昌職院及時(shí)引入最新設(shè)備,力求基本技能實(shí)訓(xùn)能夠滿足企業(yè)崗位的要求,僅2014年就新建現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)室、會計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室等16個(gè)符合高職教學(xué)特點(diǎn)的實(shí)訓(xùn)室,完成物流管理、酒店管理、電子信息等3個(gè)專業(yè)申請中央財(cái)政支持的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方案。其中,會計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室一次性投入130萬元,建成湖北省規(guī)模較大、功能齊全的會計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)基地。
  “提前感受到工作氛圍”“對所學(xué)課程有了新的認(rèn)識、明確了學(xué)習(xí)方向”……武昌職院藝術(shù)傳媒學(xué)院14級傳媒策劃與管理專業(yè)學(xué)生根據(jù)“網(wǎng)站制作與設(shè)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)”教學(xué)需要,走進(jìn)“得意生活網(wǎng)”與企業(yè)管理人員面對面交流,學(xué)習(xí)網(wǎng)頁制作、網(wǎng)站運(yùn)營知識,讓他們對自己即將從事的工作有了全新認(rèn)識,進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的針對性。該課程專業(yè)教師楊柳認(rèn)為,學(xué)生與員工互動(dòng)、技能訓(xùn)練與產(chǎn)品加工結(jié)合,幫助學(xué)生建立了專業(yè)感性認(rèn)識,鞏固了專業(yè)理論知識,同時(shí)縮短了學(xué)校和社會間的距離,可以幫助學(xué)生盡早形成職業(yè)能力。
  校企共育
  訂單培養(yǎng)贏取高效教學(xué)
  學(xué)生能否掌握現(xiàn)代職業(yè)活動(dòng)所需要的知識、技術(shù)與技能,歸根到底取決于教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接程度。武昌職院以就業(yè)為導(dǎo)向,以企業(yè)人才需求為目標(biāo),部分專業(yè)采用訂單人才培養(yǎng)模式,充分利用學(xué)校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教育資源,從知識、能力、素質(zhì)等方面對學(xué)生進(jìn)行全方位培養(yǎng),直接面向用人單位培養(yǎng)實(shí)用型人才。目前,武昌職院已與中仁建設(shè)集團(tuán)、人本集團(tuán)、武漢百捷集團(tuán)等多家企業(yè)簽訂校企共同培養(yǎng)人才協(xié)議,僅學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院就有“人本集團(tuán)訂單班”等6個(gè)訂單班。
  人本集團(tuán)人力資源總監(jiān)郭云邦認(rèn)為:“企業(yè)參與到人才培養(yǎng)方案制訂與培養(yǎng)過程管理中來,并指派理論知識豐富和實(shí)踐能力強(qiáng)的工程技術(shù)人員參與專業(yè)教學(xué)、指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí),是雙向融合、利益共享的深度合作,避免了人才培養(yǎng)的盲目性,學(xué)生畢業(yè)后基本上都能順利上崗。”
  2014年“雙十一”期間,武昌職院專門安排2013級物流管理專業(yè)兩個(gè)教學(xué)班赴企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn),積極落實(shí)企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)過程背景下的任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)。“操作一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)過程的真實(shí)業(yè)務(wù),通過角色扮演來完成相關(guān)理論及實(shí)操技能的學(xué)習(xí),從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接,訂單式人才培養(yǎng)讓學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確,學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性不斷提高。”武昌職院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院專任教師黃丹莉說,校企共同育人打破了學(xué)校教育與企業(yè)職業(yè)之間的障礙,縮短了學(xué)生進(jìn)入企業(yè)的適應(yīng)期,學(xué)生綜合素養(yǎng)、技術(shù)應(yīng)用能力和就業(yè)競爭力得以快速提升。
  產(chǎn)教融合
  校企我中有你你中有我
  “學(xué)校、企業(yè)兩個(gè)課堂,兩種育人環(huán)境能幫助學(xué)生盡快樹立職業(yè)人意識和對單位的歸屬感、責(zé)任感,真正培養(yǎng)出受企業(yè)歡迎的‘下得去、留得住、用得上’的高素質(zhì)人才。”據(jù)謝蘇教授介紹,旅游學(xué)院根據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn),有針對性地與企業(yè)展開戰(zhàn)略性合作。
  旅游學(xué)院航空服務(wù)專業(yè)與北京廣匯金通教育科技有限公司聯(lián)合辦學(xué),企業(yè)參與到專業(yè)招生、教學(xué)實(shí)施、實(shí)習(xí)就業(yè)等全過程,并由企業(yè)提供部分教學(xué)設(shè)施。立足國際酒店服務(wù)與鄉(xiāng)村休閑游定位,旅游管理專業(yè)與梁子湖、江夏農(nóng)莊合作,承擔(dān)旅游電子商務(wù)旅游項(xiàng)目,項(xiàng)目與教學(xué)融合,實(shí)現(xiàn)教、產(chǎn)、學(xué)、研一體化。酒店管理專業(yè)實(shí)行工學(xué)交替的人才培養(yǎng)方式,第一年學(xué)生在學(xué)校課堂學(xué)習(xí)基本的專業(yè)知識和技能;第二年進(jìn)入企業(yè)課堂頂崗實(shí)習(xí),企業(yè)指派技術(shù)人員對學(xué)生進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)并參與實(shí)習(xí)管理工作;第三年學(xué)生回校查漏補(bǔ)缺,根據(jù)崗位需求進(jìn)一步提升職業(yè)技能水平。
  根據(jù)企業(yè)發(fā)展需求,武昌職院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院和九州通醫(yī)藥集團(tuán)合作,共同承接中國物流學(xué)會科研課題“供應(yīng)鏈共贏機(jī)制的搭建——九州通醫(yī)藥供應(yīng)鏈研究與應(yīng)用”,學(xué)校教師通過企業(yè)掛職鍛煉、座談會、電話或郵件調(diào)查等形式,對九州通醫(yī)藥集團(tuán)醫(yī)藥供應(yīng)鏈運(yùn)行情況進(jìn)行了深入調(diào)研。“武昌職院依托科研優(yōu)勢,幫助企業(yè)解決了面臨的實(shí)際問題。”九州通醫(yī)藥集團(tuán)物流有限公司總經(jīng)理殷濤說:“我們希望進(jìn)一步深化校企合作,加快物流專業(yè)群技術(shù)技能人才培養(yǎng)。”
  校企聯(lián)手
  打造“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)
  對武昌職院旅游學(xué)院的教師來說,掛職鍛煉是“必修課”,甚至是每位專業(yè)教師教學(xué)的重要考核標(biāo)準(zhǔn)。2013年暑假,旅游學(xué)院旅游與酒店管理教研室主任謝璐到武漢璞瑜酒店餐廳擔(dān)任副經(jīng)理,進(jìn)行為期一個(gè)月的掛職鍛煉。“多次掛職鍛煉,不僅彌補(bǔ)了自己在實(shí)踐教學(xué)方面的不足,更重要的是了解到酒店行業(yè)一線的發(fā)展現(xiàn)狀。”謝璐認(rèn)為,教師只有立足時(shí)代一線,才能走在行業(yè)前沿,真正打破教育與職業(yè)之間的藩籬。2014年,謝璐榮獲湖北省技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師稱號,她指導(dǎo)的多名參賽學(xué)生獲優(yōu)秀獎(jiǎng),學(xué)生王念更是獲得“西式宴會服務(wù)”一等獎(jiǎng)。
  “專業(yè)教師必須走出去,通過掛職鍛煉、考察訪問等多種形式,了解行業(yè)前沿、企業(yè)動(dòng)態(tài)、最新技術(shù),才能更好地以實(shí)踐指導(dǎo)教學(xué)。”據(jù)武昌職院校長助理王晶介紹,學(xué)校要求在聘在崗、40歲以下的青年專業(yè)教師必須到相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉,每年鍛煉時(shí)間累計(jì)不少于兩個(gè)月。其間教師要真正深入企業(yè),參與生產(chǎn)、管理、員工培訓(xùn)和研究項(xiàng)目,不斷吸收企業(yè)管理、技術(shù)方面的經(jīng)驗(yàn),提高自身能力,積極為企業(yè)服務(wù)。
  與此同時(shí),九州通醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司高級經(jīng)濟(jì)師郭云邦、湖北裕華會計(jì)師事務(wù)有限公司主任會計(jì)師崔微、中國飯店業(yè)注冊高級職業(yè)經(jīng)理人李勇……一批經(jīng)驗(yàn)豐富、長期在行業(yè)一線摸爬滾打的高級技能人才被聘為武昌職院楚天技能名師,分別擔(dān)任相關(guān)專業(yè)帶頭人,全方位地參與到相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂修訂、人才培養(yǎng)模式改革、專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等工作中。
  這樣一支既是專業(yè)教師,又是工程師、會計(jì)師、運(yùn)營總監(jiān)的“雙師型”教師隊(duì)伍,與武昌職院的專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)一起,有效推動(dòng)著相關(guān)專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展,成為解決教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接核心問題的重要抓手。

甘肅軌道交通運(yùn)輸學(xué)校共有三大類專業(yè),機(jī)車車輛類、鐵道運(yùn)營類和軌道基礎(chǔ)保障類。
甘肅軌道交通運(yùn)輸技工學(xué)校西校區(qū)
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