在職業(yè)教育的多元領(lǐng)域中,技工學(xué)校的烹飪專業(yè)始終以獨(dú)特的人文溫度與實(shí)踐魅力脫穎而出。這門專業(yè)不僅承載著刀工火候的技術(shù)傳承,更串聯(lián)起食材藝術(shù)的美學(xué)表達(dá)與千年飲食文化的文明脈絡(luò)。今天,讓我們聚焦烹飪專業(yè)的精品教案,從教學(xué)設(shè)計(jì)的字里行間解碼匠心育人的深層智慧,在烹飪技法與教學(xué)藝術(shù)的交融中,窺見職業(yè)教育的創(chuàng)新實(shí)踐路徑。
在甘肅北方技工學(xué)校的校園里,鐵路客運(yùn)服務(wù)專業(yè)教師孫兵強(qiáng)的身影總是步履匆匆、充滿熱忱。2014年從學(xué)校畢業(yè)后,他毅然決然地選擇重返校園,帶著對(duì)鐵路行業(yè)的深厚情懷,將自己的專業(yè)所學(xué)轉(zhuǎn)化為育人力量,在三尺講臺(tái)上開啟了一段匠心傳承的職教征程。
春風(fēng)化雨潤桃李,一片丹心育棟梁。李亞紅老師用青春的熱忱與智慧,在平凡的三尺講臺(tái)書寫著不平凡的育人篇章。她沒有驚天動(dòng)地的壯舉,卻以潤物無聲的堅(jiān)持,讓教育的溫度流淌在每一個(gè)孩子心間。
為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記給謝依特小學(xué)戍邊支教志愿者的重要回信精神,凝聚青年力量共繪民族團(tuán)結(jié)新篇章,校團(tuán)委于5月12日下午16點(diǎn)在綜合樓三樓會(huì)議廳開展“民族團(tuán)結(jié),青春同行”主題團(tuán)日活動(dòng)。
你記憶中的春天是什么模樣?是枝頭新綠的鮮嫩,還是繁花盛開的絢爛?我們精心整理了本次“春日影像征集主題攝影活動(dòng)中的優(yōu)秀作品邀你透過鏡頭,邂逅春天的靈動(dòng)與美......”
今天,我懷著無比激動(dòng)的心情向大家推薦一本跨越時(shí)空的經(jīng)典之作——《昆蟲記》。這部由法國著名昆蟲學(xué)家、文學(xué)家法布爾耗費(fèi)畢生心血?jiǎng)?chuàng)作的巨著,不僅是一部關(guān)于昆蟲的科學(xué)百科全書,更是一部充滿詩意與哲思的生命贊歌。