凝聚“新”力，奮楫遠行 2024-03-14
凝心聚力，共啟新程。為深入貫徹落實《中共中央、國務院全面深化新時代教師隊伍建設改革的意見》和全國教育工作會議精神，圍繞立德樹人根本任務，培養造就黨和人民滿意的高素質專業化創新型教師隊伍。3月12日上午，我校展開了新入職教師崗前培訓活動。學校黨支部書記、校長孫建平出席培訓會現場。
甘肅中職學校帶你了解中式烹調專業為什么要考證？ 2024-03-14
隨著餐飲行業的發展，中餐行業已經成為熱門新興高薪行業，甘肅中職學校學生畢業后即可以在大中型賓館、酒店從事中餐專業技術和管理工作，也可以在高、中等專業學校或職業技術學校從事教學培訓工作，走就業成才之路，也可創業，職業壽命長。
甘肅中職學校的中式烹調師的職業定義有哪些？ 2024-03-14
中式面點師、中式廚師、西式面點師、西式廚師、面點師、米粉主食制作師、馬寶、餐飲企業家、行政總廚、廚師、主管、火爐、烘焙、切配、涼菜廚師、面點師、行政總廚助理、廚師助理、制作總監等。職業定義:使用煎、炸、煮、炸、炒、炒、蒸、燒、煮等各種烹飪技術的人。根據甘肅中職學校的烹飪專業的要求，加工烹飪原料、輔料、調味料，制作中式菜肴。職業等級:該職業共有五個等級，中式烹飪專業分別是:初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格三級)、技師(國家職業資格二級)、高級技師(國家職業資格一級)。
甘肅中職學校的中式烹調專業就業前景好嗎？ 2024-03-14
中式烹調師證屬于職業資格證書,取得證書之后不僅是對自己能力的肯定,增加自身的“含金量”,也更有說服力。它可能在一般的餐館或者小型基層的餐飲行業用處不大,但是如果想要到一些高檔的餐廳或者酒店這個證書就是必不可少的了,不僅會看你是不是有相關證書,而且有的對于證書等級也很看重,證書等級越好越是受到青睞。另外在有些企事業單位等,有了高級證書,不僅工資會高一些,退休之后還可以加退休金。所以說，在甘肅中職學校學習中式烹調專業還是非常不錯的。
