酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦,以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。
甘肅鐵路學校的酒店管理專業(yè)培養(yǎng)學生掌握烹飪技術與星級酒店管理的專業(yè)知識和服務技能,具備星級酒店粵菜烹飪、中式點心制作、港式燒臘、像生拼盤、食品雕刻、前廳服務管理、中餐服務管理、客房服務管理、西餐服務管理、會展服務管理、康樂服務管理等專業(yè)能力,可以從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學?;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。且學校培養(yǎng)社會大中型企業(yè)急需的應用型人才為導向,以提高學生就業(yè)率為目標,人才培養(yǎng)質量穩(wěn)步提升。
甘肅鐵路學校聘請具有豐富實踐與教學經驗的老師擔任我校的教師,充實優(yōu)質的師資隊伍,旨在為社會培養(yǎng)一批批精英,為初中生量身規(guī)劃,選擇最適合的專業(yè),幫助他們在新的人生階段揚帆起航,成就萬千初中生的夢想。
甘肅北方技工學校(華山教育集團·軌道交通運輸學校)是由甘肅省人力資源和社會保障廳批準成立的甘肅省唯一一所以培養(yǎng)軌道交通運輸專業(yè)技術人才為主要任務的全日制職業(yè)學校。
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