酒店管理專業(yè)海外實(shí)習(xí)就業(yè)工作

發(fā)布時(shí)間:2016-09-26 11:13:36

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“面朝大海，春暖花開”這是詩人海子名作中的詩句，很多人都喜歡，那是因?yàn)楹芏嗳硕紝庫o美好的幸福生活充滿了向往。然而，有這么一群幸運(yùn)兒，能夠親身感受“面朝大海，春暖花開”的美好意境，他們就是湖北職院旅游與酒店管理學(xué)院酒店管理專業(yè)的學(xué)生。自2015年3月6日起，酒店管理專業(yè)2015屆畢業(yè)生周星等同學(xué)陸續(xù)開啟了他們在美麗島國——馬爾代夫的海外工作之旅。據(jù)了解，周星、許諾蘭等同學(xué)已是旅游與酒店管理學(xué)院2015年派往馬爾代夫的度假酒店及國際機(jī)場實(shí)習(xí)和工作的第五批學(xué)生，而派到美國奧蘭多迪斯尼工作的畢業(yè)生已經(jīng)達(dá)到七批。

拓展國（境）外實(shí)習(xí)就業(yè)市場是湖北職院培養(yǎng)國際視野人才的重要途徑之一，也是辦學(xué)特色之一。鑒于旅游和酒店行業(yè)的特殊性，國際化程度高，全球就業(yè)的機(jī)會(huì)也多于其他行業(yè)，湖北職院旅游與酒店管理學(xué)院早在2003年創(chuàng)辦之初就明確了自己的“使命宣言”：全心培養(yǎng)精明能干、明理守信、創(chuàng)新意識強(qiáng)、具有創(chuàng)業(yè)意識和國際視野的旅游與酒店行業(yè)管理人才。為了學(xué)生的多元發(fā)展，多渠道、多途徑拓展學(xué)生海外就業(yè)市場，旅游與酒店管理學(xué)院未雨綢繆，提早規(guī)劃，采取了一系列有效措施，確保學(xué)生海外就業(yè)市場呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的良好態(tài)勢。

國際化的教育理念夯實(shí)海外就業(yè)基礎(chǔ)

為了使自己的學(xué)生能夠適應(yīng)海外就業(yè)環(huán)境，展示中國學(xué)子的良好風(fēng)貌，旅游與酒店管理學(xué)院把國際化的教育理念貫穿于人才培養(yǎng)的全過程。

“在國外工作，首先要會(huì)用英語與客人進(jìn)行正常的溝通”。語言是海外工作的“通行證”，為了讓學(xué)生擁有較強(qiáng)的英語溝通能力，旅游與酒店管理學(xué)院除了逐步試行雙語課程外、還同時(shí)開設(shè)了外籍教師英語口語、大學(xué)英語、旅游英語、酒店英語，使學(xué)生的英語應(yīng)用能力不斷增強(qiáng)。

在教學(xué)內(nèi)容中融入國內(nèi)外有關(guān)行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)也是培養(yǎng)國際化人才的一項(xiàng)有力措施。旅游與酒店管理學(xué)院于2009年在湖北省高職院校中率先引進(jìn)了全球酒店行業(yè)通用的英文版OPERA V5.0 酒店管理系統(tǒng)。通過這個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用，學(xué)生無論在哪個(gè)國家的5星級酒店工作，都能夠得心應(yīng)手。

為了塑造學(xué)生的國際化“職業(yè)靈魂”，旅游與酒店管理學(xué)院特意設(shè)計(jì)了國際企業(yè)文化墻，融入國際知名企業(yè)的文化精神。通過文化的熏陶，讓學(xué)生提前進(jìn)入角色。

為了使更多的學(xué)生在畢業(yè)后能夠走出國門就業(yè)，旅游與酒店管理學(xué)院充分挖掘海外資源，助推海外就業(yè)市場蓬勃發(fā)展。學(xué)院積極與海外企業(yè)溝通、交流，先后與美國、韓國、泰國、新加坡、馬來西亞、毛里求斯、塞舌爾、馬爾代夫等國家的部分旅游與酒店企業(yè)建立了聯(lián)系，并搭建了海外實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)拓展了新渠道。截至目前，旅游與酒店管理學(xué)院已有50余名學(xué)生赴海外實(shí)習(xí)或就業(yè)。

海外工作開啟人生新篇章

境外的實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì)不僅使學(xué)生開闊了視野，學(xué)到了許多在國內(nèi)學(xué)不到的知識，更重要的是為他們回國后在自己家鄉(xiāng)的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

來自山西的2011屆酒店管理專業(yè)畢業(yè)生張晶，在大二那年，參加了學(xué)校組織的“大學(xué)生暑期赴美工作旅行”（WATUSA）項(xiàng)目，在美國工作兩個(gè)月后，同時(shí)拿到了美國2家世界500強(qiáng)企業(yè)的錄用通知書；2008屆畢業(yè)生郭致君從國際集團(tuán)旗下酒店的一名客房實(shí)習(xí)生做起，先后在不同國際酒店擔(dān)任銷售總監(jiān)，2015年又被馬爾代夫百合花度假酒店正式任命為中國市場高級銷售經(jīng)理，工作往返于中國和馬爾代夫，成為一名真正的“國際飛人”；有著在韓國首爾國賓鉑爾曼酒店工作經(jīng)歷的張茜，回國后被北京金融街麗思卡爾頓酒店聘用，并擔(dān)任前臺主管；來自湖北應(yīng)城的張倩懿，2011年被學(xué)校派往美國弗吉尼亞州弗吉尼亞海灘市威斯汀酒店實(shí)習(xí)，2014年被美國奧蘭多迪斯尼聘用……她們都有著相同的海外工作經(jīng)歷，卻有著不一樣的精彩人生。