今天上午，一個年輕的同事來問我，“你家的孩子挑食嗎？我家孩子太挑食，我做什么他不吃什么，我該怎么辦？”哈哈！“我家孩子胃口很好，很少挑食，關(guān)于孩子挑食的問題，我先給你講個故事。”

      幾個幼兒園的孩子在一起聊天，各自說到自己喜歡吃什么，然后就有小朋友開始抱怨了，“我不吃什么，爸爸媽媽偏做什么，還說我們小孩子挑食，他們不挑食嗎？”另一個小朋友說：“不是大人們不挑食，是因為他們喜歡什么就買什么，喜歡吃什么就做什么。”

      你家做飯考慮過小孩子的感受嗎？是不是自己喜歡吃什么就做什么？你認為是最好吃的就是最好的？你是不是把你喜歡吃的強加給孩子呢？你覺得有營養(yǎng)的就一定要讓孩子吃呢？孩子也是一個有思想的人，他應(yīng)該有自己的選擇。

      既然做什么飯，由大人決定，那就應(yīng)該讓孩子自己決定吃不吃，吃多少。我家孩子上幼兒園的時候，星期四下午的那頓飯（皮蛋瘦肉粥），他一口都不吃，他寧愿餓著肚子回家。我問他為什么，他說不喜歡皮蛋的味道（我也不喜歡那股堿味兒），還說皮蛋含鉛（可能我給他讀過的書上說有的松花蛋含鉛），他不想變傻。不吃就不吃吧，只要自己忍受不吃飯挨餓痛苦。我家孩子還不喜歡吃芹菜，說頂不住芹菜的味道，這樣太正常不過了，我爸爸六十多歲了，不吃香菜，我媽媽也不吃肉，這沒有什么，不必大驚小怪，蘿卜白菜，各有所愛。

      想讓孩子不挑食其實很簡單：

      第一、做家長的一定要了解自己的孩子喜歡吃什么，不喜歡吃什么，飯菜一定要可孩子的口味。我家的孩子喜歡吃大米，而且吃大米必須配番茄炒雞蛋，對他來說什么菜都可以沒有，只要有這一道菜足矣，我愛人喜歡吃涼拌粉絲，我家吃大米，這兩道菜必須有，其他菜的隨意，有沒有肉都行，每次吃大米孩子都很高興。

      第二、給孩子做飯要花樣翻新，出奇制勝。北方人的早、晚餐，往往是饃飯菜老三樣，中午飯面條居多，不要說孩子，就是大人，每天都為吃什么飯發(fā)愁。我家喜歡喝小米粥，從我結(jié)婚一直喝到現(xiàn)在，我們大人習慣了，孩子喝了幾年就不喝了，現(xiàn)在帶著孩子去超市買各種米和各種豆子，任意組合，給他做各種粥。孩子不喜歡吃面條，愛人就想著法子把面條做的非?？煽冢€搭配上孩子最愛吃的香菇醬，暑假期間，我們到夜市吃大排檔，愛人還經(jīng)常站在廚師旁邊學習各種面食的作法，回來做給孩子吃，孩子每天吃飯都很好?。?/font>